Délicieuse recette pour toutes les saisons : 70g de sucre 25g de poudre d’amande 25g de farine 2 blancs d’oeufs (environ 60g) 45g de beurre une pointe de vanille Cette recette est très simple : Placez les empreintes mini St honoré sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°C. Mélangez le sucre,…
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Ingrédients pour 24 mini moelleux, vous pouvez doubler pour en faire 48 🙂 60g de chocolat au lait, 60g de beurre de cacahuète, -1 oeuf, 50g de sucre, 40g de crème fraiche, 40g de farine, quelques éclats de cacahuète pour la déco. Préchauffez votre four à 180°C et placez vos empreintes petits fours sur la…
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Recette ultra ultra simple vous êtes prévenus !!! 240g de crème de marrons (Clément Faugier si possible) 30g de beurre 2 œufs Préchauffez votre four à 180°C et placez vos empreintes mini st-honoré sur la plaque perforée. Mélangez le beurre fondu et la crème de marrons puis ajoutez les deux oeufs. A l’aide de l’entonnoir…
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Comme une tarte au sucre, mais au Maroilles 🙂 Recette géniale accompagnée d’une salade d’endives, une belle assiette du Nord (hein) ! 100g de lait 1 cuillère à café de levure sèche Gourmandises 30g de sucre 50g de beurre doux 200g de farine 3 pincées de sel 2 oeufs 50 ml de crème fraîche liquide…
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5 tendances à donner à vos cafés gourmandes ou vos “teatime” ! 200g de beurre pommade (beurre mou) 200g de sucre 55g de poudre d’amande 3 oeufs 230g de farine ½ sachet de levure 5 gourmandises minimum aux choix : fève de tonka, vanille, ½ jus de citron pépites de chocolat, cacao amer, framboises, praliné,…
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Une pâte sablée, un caramel tendre à la fleur de sel et du chocolat au lait… Le régal de l’année !!! La pâte sablée : 120g de farine, 70g de sucre, 90g de beurre, 2 jaunes d’oeufs, ½ sachet de levure, une pincée de sel et de vanille. Préchauffez votre four à 180°C et placez…
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On a très souvent des pommes ! Je vous propose une recette simple et rapide à déguster en terrasse ou au coin du feu… Les ingrédients à toujours avoir dans sa cuisine : 60g de farine 75g de poudre d’amande 120g de sucre 4 blancs d’œuf ou 2 gros œufs (120g) 100g de beurre 2…
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Pour 24 mini brownies au chocolat blanc, délicieux et trop mignons, il vous faut : 130g de chocolat blanc 65g de beurre 50g de sucre 2 gros œufs Bio ou de plein air 30g de farine 50g d’amandes ou noisettes entières Préchauffez votre four à 180°C et placez vos empreintes mini-cylindres sur la plaque perforée.…
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“Le gâteau magique”, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un gâteau simple à réaliser, qui se sépare en 3 couches lors de la cuisson : on obtient donc une génoise, une crème et un flan ! C’est vraiment bluffant et très bon ! Notez quand même que la cuisson est assez longue et qu’il…
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Pourquoi gâteau de Compiègne ? Car je l’ai fait et emmené à chaque concours à Compiègne ou presque ! Recette rapide et délicieuse (qui ne salit qu’un saladier, applaudissements s’il vous plait !!! ) Les ingrédients à TOUJOURS avoir dans son placard (et au frigo) : une tablette de chocolat noir (200g) 90g de beurre…
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