Je vous propose une recette simple et délicieuse pour l’apéro, réalisée avec les bons produits de la Chèvrerie des Vignes : Vous aurez besoin de : 1 pain d’épices tranché 1 crottin de chèvre aromatisé, au choix 50ml de lait de chèvre Découpez de petits ronds ou carrés de pain d’épices à l’aide d’un découpoir ou simplement…
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48 bouchées de fêtes en quelques minutes… : 200g de saumon fumé 50g de parmesan râpé aneth ou ciboulette + une pointe de poivre 2 oeufs 200 ml de crème fraîche liquide un paquet de pain de mie aux graines Placez vos empreintes petits fours sur votre plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C.…
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Mon empreinte préférée pour ce nouveau catalogue Guy Demarle ! 5 cakes aux dimensions parfaites pour l’apéro, une base commune à agrémenter selon ses envies, c’est partiiiiiiii : 1 oignon 6 oeufs 130g de crème fraîche épaisse 260g de farine 130g de beurre fondu 2 sachets de levure 140g de comté râpé sel, poivre et…
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Pour réaliser cette recette de croque monsieur géant dans le moule tablette il vous faut : 8 tranches de pain de mie (aux graines, mon préféré) une bûche de fromage de chèvre une ou deux tomates coupées en rondelles du gruyère râpé 2 oeufs 200 ml de crème liquide une pointe de poivre et des…
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Pour combler vos amis à l’apéro avec 48 croques quiche il vous faut : 24 olives noires dénoyautées coupées en deux 75g d’allumettes de jambon 60g de gruyère râpé 2 càc d’épices espagnoles 2 oeufs 200ml de crème liquide 1 paquet de pain de mie aux graines Posez vos empreintes petits fours sur la plaque…
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Si vous n’aimez pas les épinards, ça va changer :)) ! Ingrédients pour 48 pièces : 300g d’épinards hachés surgelés 30g de fécule de maïs (Maïzena) 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 160g de gruyère râpé un peu de muscade, de poivre et de sel Voici une recette de Guy Demarle, modifiée…
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Tout le monde aime cette recette, grand classique de chez Guy Demarle depuis plus de 20 ans 😉 promis elle ne se démode pas ! Une boite de thon (environ 150g) 50g de concentré de tomate Un petit oignon 90g de gruyère rapé 60g de crème fraîche épaisse 4 oeufs herbes et épices à votre…
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Pour réaliser cette recette de croque monsieur géant dans le moule tablette il vous faut : 8 tranches de pain de mie (aux graines c’est trop bon) 8 tranches de fromage à croque monsieur (ou autre fromage…) 2 tranches de jambon du gruyère râpé 2 oeufs 200 mL de crème liquide les épices ou herbes…
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